【2018年12月発売】

イェレナと学ぶセルビア料理
イェレナ・イェレミッチ 著

B5判変型並製92頁 定価1,800円+税
ISBN978-4-907873-04-2

セルビア共和国とその周辺の料理に特化した日本初の料理本。
セルビアの料理研究家のイェレナ・イェレミッチ(Jelena Jeremić)がまとめた約50のレシピを、美しい写真やセルビアの文化とともに紹介する一冊。



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【2017年12月発売】

私のエッジから観ている風景
日本籍で、在日コリアンで
金村詩恩 著

四六判並製192頁 定価1,500円+税
ISBN978-4-907873-03-5

帰化は小学一年生のとき。当時の夢は警察官になること。

おばあちゃん子で育った25歳日本籍在日コリアン3世が綴る自分や家族の日常と、日本社会の交わる風景。
おいしいキムチやチャンジャにはしゃぎ、デマサイトやヘイトスピーチに憤り、
多様性や寛容さが失われつつあるこの国のもうひとつの声に耳を傾けてください。
同タイトルの人気ブログを大幅に加筆修正して書籍化します。


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